Entdecke die Vielzahl der thailändischen Küche mit einer umfangreichen Speisekarte.

Darunter sind Klassiker wie "Pad Thai" oder "Som Tam". Aber auch hierzulande noch weitestgehend unbekannte Gerichte, wie "Gaeng Khua" oder How Mok".

Lass Dich von den verschiedenen Aromen und Zutaten inspirieren und finde Dein persönliches Lieblingsmenü!

Dein Genuss steht im Mittelpunkt!

Nach der Kursbuchung nehme ich mir Zeit für ein persönliches Beratungsgespräch.

Basierend auf Deinen Angaben, erstellen wir zusammen ein maßgeschneidertes Menü, das sowohl Deinen Geschmack, als auch eventuelle Allergien oder Unverträglichkeiten berücksichtigt. 

So kannst Du unbesorgt genießen!

​

Rechtzeitig zu unserem Termin kaufe ich alle Zutaten frisch ein. Dabei achte ich besonders auf hochwertige und, soweit möglich, auf regionale Produkte. Selbst Grundzutaten und Gewürze bringe ich mit, sodass Du nichts vorrätig haben musst.

So kannst Du Dich entspannt zurücklehnen und Dich auf das Kochen freuen.

Keine Sorge, wenn Du nicht über die nötige Küchenausrüstung verfügst.

Ich bringe alle Utensilien und Geräte mit, die für das Kochen erforderlich sind. Vom Reiskocher, über den Mörser, bis hin zu Schneidebrettern - Du musst Dich um nichts kümmern.

Und damit keine Flecken zurückbleiben, bekommst Du von mir auch eine Schürze.

Du musst nur das Geschirr für das Essen stellen.

Während des Kurses führe ich euch Schritt für Schritt durch die Zubereitung der Gerichte.

Dabei erfahrt ihr viel Interessantes über die exotischen Zutaten, deren Verwendung und die Besonderheiten der thailändischen Esskultur.

Zusätzlich zeige ich euch kleine Tricks und Kniffe, damit die Gerichte auch beim Nachkochen garantiert gelingen.

Bei einem Kochkurs geht es nicht nur um neue Erfahrungen, sondern auch um das gemeinsame Erlebnis.

Gastfreundschaft und Geselligkeit sind zudem wichtige Aspekte der thailändischen Esskultur.

Daher freue ich mich darauf, mit euch gemeinsam die Früchte unserer Arbeit zu genießen.

Man soll gehen, wenn es am schönsten ist...

Nach dem Essen packe ich alle Utensilien wieder zusammen, sodass Du Dich um den Großteil des Abwasches nicht kümmern musst. Bei Dir verbleiben dann alle Gerichte. 

So kannst Du den Abend ganz gemütlich mit Deinen Gästen ausklingen lassen.